主要应用领域：
火腿类：西式火腿（如三明治火腿）、烤火腿、去骨火腿等。
禽肉类：鸡胸、火鸡胸、鸭胸等整块禽肉产品。
烤肉类：烤全鸡、烤猪肘、牛排等。
牛肉类：咸牛肉、 corned beef、牛肉干等。
部分鱼类产品：如烟熏三文鱼、鱼排等。
功能与作用：
1.加速腌制过程：传统腌制依赖扩散，耗时长达数天甚至数周。注射机通过物理方式将腌制液直接送入肌肉组织内部，将腌制时间缩短至几小时。
2.改善产品风味和质构：每一块肉都能获得基本等量的腌制液，确保了整批产品颜色、咸度和风味的统一性，提高产品质量稳定性。
3.提升产品出品率：注入的盐水会被蛋白质吸收和保留，在后续过程中减少水分流失，从而增加产品的终重量和出品率。
4.欢迎选购河北汉普创制机械公司生产的，调理腌制系列设备。
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