行业经验
38 years of industry experience生产基地
Production capacity工程实例
R&D production team高素质员工
high-quality employees致臻品质 匠心打造属于我们的品牌
香肠生产线是一种自动化或半自动化的食品加工设备,是用于提高食品加工厂生产效率、标准化地生产香肠产品。通常包括多个环节,从前端原料处理到后端包装,涵盖了香肠制作的整个流程。
原料:肉类及内脏(冷冻或新鲜) 产品:蒸煮的肉块配肉汁 容量:每小时200~2000公斤或根据产量定制包装:袋装/罐装 集成原材料的处理,包括破碎、研磨、乳化、混合等,尽可能降低人工成本,通过连接运输、集中供料、系统控制等优化方案,帮助客户实现定制化的自动化解决方案同时保证产品质量和产量。
随着虾滑产品在餐饮市场火速升温,如今虾滑核心产区北海已集聚了国内虾滑产业约60%的工厂,虾滑产量高居全国。河北汉普创制机械生产的虾滑灌装设备、虾滑生产线成套设备切丁机、绞肉机、斩拌机、制冷搅拌机、真空定量灌装包装机定量。现已为北海多家虾滑生产商户提供服务。
做一项工程 创一个经典
4大优势 值得信赖
自主生产厂商,大型生产基地,强大生产实力,直供性价比更高
38年经验的技术研发团队,肉制品深加工成套设备方案解决服务商
良之隆·2025第十三届预制食材加工与包装设备展览会时间:2025-03-28-03-31地点:武汉客厅中国文化博览中心作为中国食材电商节团队对食材餐饮行业打造的又一独立品牌大展,展会主打预制食材加工与包装设备产品品类,聚焦餐饮预制化、数字化、智能化高效发展,帮助预制食材企业降本增效,提升核心竞争力
肉制品加工成套设备行业在国民经济中占据着重要的地位,它直接影响到市场上肉类的供应和食品安全。它是农牧业价值通过肉类产品展现在消费者面前的一道关卡。市场规模不断扩大:随着国内消费市场的不断发展以及人们对高品质生活的追求,肉制品的需求每年都在增加。2022年,中国肉制品的需求量达到了1743.1万吨,同
其根源可追溯到多个加工环节及原料选择,同时,香肠加工成套设备的选用与维护也起着至关重要的作用。原料方面,屠宰与分割过程中的污染是导致香肠变质的首要因素。若原料肉在加工前已受严重污染,尤其是DFD肉(暗、硬、干)或暖肉,其PH值较高,更易在加工中变质。此类肉品在不当或贮存温度偏高时,变质风险显著增加,
一、原材料采购的优化策略选择合规的供应商优先选择信誉良好的原料供应商,以确保材料的质量达到标准。同时,及时利用价格信息来调整采购策略,从而降低原料成本。功能性添加剂的应用添加保水剂(例如德慧保水剂)能够提高盐溶性蛋白的提取效率,改善产品的弹性和产出率,同时减少原料的浪费。使用冷凝胶型魔芋粉等低成本增
1.产品品种:不同类型的肉食品会有不同的肉制品加工成套设备,如腊肠产品必须碎肉机、高速斩拌机、灌肠机、烟熏炉、蒸煮锅等,腌腊制品必须倾斜滚揉机、盐水注射机、烘房、烟熏炉等。2.经营规模:生产制造规模越大,必须的机器也就越大、自动化技术程度越高。中小型小作坊可能只需要中小型的单机机器设备,而大型食品厂
工业批量生产所需要的香肠加工成套设备主要包含以下几方面:1.碎肉机碎肉机功效:将大块肉激光切割成小块。它的原理是通过丝杆运输食料,根据有规则导向性筋的搅笼向前推进,再从填料挤压,由旋转的扩孔钻切割成颗粒物。填料有标准配置,也是有定配,一般小直径3mm,的一个32mm。碎肉机看起来简单,事实上制造出特
香肠加工生产线中的灌装和蒸煮过程是保证产品质量的重要环节,以下是对这两个环节的详细说明:灌装过程在灌装之前,首先要准备灌肠所需的设备和材料。这包括灌肠机、肠衣以及已经腌制好的肉馅。肠衣主要有天然和合成两种选择,各自具有不同的特点。天然肠衣无污染,但操作时需要更高的技巧;而合成肠衣则更加卫生,可以根据
肉制品加工成套设备依据生产工艺流程、产品类别及功能性需求可分为多个类型,,原材料预处理设备是促进原材料肉从块状到可生产情况的转变,兼具解除冻结、清理、分割等工艺,下列开展详细描述1.解冻设备:回转式真空泵解冻机:运用-18℃至-5℃超低温空气流通,完成冷冻肉匀称解除冻结,降低汁液流失(较传统水解冻降
河北汉普创制机械有限公司位于国家历史文化名城石家庄市正定县晨光路567号,地处华北平原腹地,北靠京津,东临渤海,西依太行山,是首都的南大门。是汉普集团旗下的独立子公司,总公司始创于1986年,现拥有员工300多人,是中国从事面食机械生产较早的企业之一。在老董事长闵晓霞的带领下,汉普公司聚集了一批高素质的经营管理人员,锻炼出了一个诚信,敬业的销售队伍,培养出了大批爱岗敬业的技术工人队伍,把汉普打造成了食品机械行业具有影响力的企业。
中国国际焙烤展览会
展会新品推荐
汉普创制展会
上海添加剂展会
青岛渔博会
青岛国际肉类工业展览会
汉普天津食品机械展
汉普创制重庆展会
汉普创制展会